很多人都爱吃螃蟹，有尤其是秋天的螃蟹又肥美又鲜嫩，但是一说到吃蟹就会冒出很多问题来，究竟怎样吃螃蟹不浪费呢？怎样正确而又健康的食用螃蟹？

第一步：用剪子剪掉螃蟹的八只脚和两只钳子，放凉，里面的肉会慢慢地与蟹壳自动分开就会很容易被吸出来，所以这是要等到最后再来品尝。

第二步：去掉螃蟹肚脐的一块盖，然后就可以揭开蟹盖。

第三步：现在就可以先吃蟹盖的那部分了，但是记得要先把蟹胃部分舀出来，中间呈三角形的就是蟹胃，在吃蟹黄的时候不要吮破中间蟹胃，应该把它丢掉。

第四步：然后就是吃蟹身了，用剪子剪掉蟹脚、蟹嘴、蟹肺

第五步：将蟹心挑出来丢掉，蟹心就是在蟹身中间那个呈白色的六角形片状物体

第六步：轮到吃蟹黄和蟹膏了，可以用小的勺子舀点醋，将醋汁淋在蟹身上。

第七步：将蟹身对半撕开就能够见到鲜美的蟹肉了，要想完美的将蟹肉拆出来就只要顺着蟹脚撕开就行

第八步：吃蟹也是可以自制工具的，先用剪刀将蟹腿剪成三小节，最后那节也就是最细的蟹脚尖用来充当接下来吃蟹的工具。用最细的蟹脚尖那头把蟹腿中间那一节稍稍用力捅出来，然后蟹脚尖粗一点的那头把蟹腿最前的那段肉再捅出来吃。

第九步：现在可以吃蟹钳了，同先前一步相似先用剪刀将蟹钳剪成三小节，前面的两节都是可以用剪刀将蟹壳剪开，很容易就能够将肉舀出来，但是最后那一只钳子是需要点技巧的。先用剪刀将蟹钳两边剪开，然后往相反方向掰开蟹钳后蟹钳的壳就完美的分开了。