曾一晚疯排350桌的深圳传奇神店,开业仅4月,竟然没人排队了?
时间:2020-01-09 08:09:36 热度:37.1℃ 作者:网络
曾被冤枉“躺枪”到0星级的辣图,
近期终于回归四星半了,
真是否极泰来!恭喜恭喜!
它是成都“老房子”旗下的新品牌,
火爆成都24年,专注川菜传承与创新,
精攻川菜终成业界一霸,
收获无数好评!
但最近……
全网都在说它变了?
哼!它才没有变!
因为要过年啦,它要给粉丝们来点年味!
绝色双娇牛排、脆皮火焰虾、
堂烹小鲜肉、辣椒粉鹅肝冰淇淋…
新品来袭!
每一样都要BOOM掉你的舌头!
道道都寓意吉祥!
年末了,
陪爱的人一起吃顿饭,
辣图愿你们2020年,
都能“红红火火”!
这不
超红火的福利立马送给你!
福利放送
福利一
1月8日-1月16日
穿上红色衣服就打折!
2人同行
即可享受7.8折!
4人同行
即可享受6.8折!
6人及以上同行
即可享受5.8折!
*注:同行人数不同折扣不同,只要一人穿红色衣服即可打折
*活动仅限菜品;且不与店内其他福利共享
福利二
1元抢购100元代金券
(数量有限,抢完即止)
有效期:2020-01-08至2020-02-15
(2020-02-14当日不可使用)
小美一到店门口,发现很多人纷纷回家换红衣服去了!
开业4个多月了,也就现在没啥人排队!
趁着这个机会,
赶快冲进去吃!
/ 没变!它还是那个“当红”的辣图!/
辣图的环境尤其具有代表性,“红”!“很红”!“特别红!”,就连某评上的推荐理由都是“店面好大好火辣”!要说过年来这边吃饭,2020年势必鸿运当头!
615平的超大空间,200多个餐位, 店里还设有聚餐专座,摆脱了原始的大圆桌,采用的西式长餐桌,让朋友、家庭过年聚餐更有仪式感,也足可以见得辣图的 贴心周到,热情好客!
除了环境美好,辣图的菜品样样能打!一次性用油+新鲜讲究的食材+创意满满的菜品,来辣图就行!
这般美妙的舌尖体验,背后的灵魂人物——当家主厨简大师功不可没!简大师从事川菜已有20年之久,追随川菜儒厨张中尤,师从国际知名烹饪大师钱以斌, 每道菜品单拎出来都是饭馆里的镇店之宝!
这不,岁末年关了,辣图推出了好多新品,道道寓意吉祥,而且还持续多天放送福利!还愣着干啥,跟着小编去看看吧!
/ 都2020年了,这次来点不一样的!/
与其他千篇一律的传统川菜不同,辣图的菜式别具一格,在保留了川菜精髓的基础上,辣图将创意与时尚元素融入到其中,此次的新菜品更是分分钟打开你们新世界的大门!
绝色双娇牛排
川式热情 火辣十足
寓意:好运连连牛气冲天
秘制酱料腌制过后的牛排在大火的翻炒下,更带烟火气。 上桌后头一步先开金蛋,寓意好运连连!一开便冒仙气,牛气冲天!
迫不及待夹起一块入口,牛排鲜嫩多汁,紧致却又不塞牙, 牛排又香又麻的滋味从舌尖滑到了心尖。
吃完呼出一口气,全身细胞被辣得通畅。不吹不擂,真的每一口都足够好吃!
脆皮火焰虾
外酥里嫩 满口鲜香
寓意:红红火火 一帆风顺
新鲜的虾虾包裹着脆皮,炸至表面金黄,上桌后再来一翻火焰的考验,寓意新年红红火火,真是年味十足!
当然,这种新潮食法不是哗众取宠,而是美食创意。
趁热而下,满口鲜香止不住地溢出,有种宫保虾仁的味道,想来任何挑剔的嘴巴都会变得服服帖帖。
别说让人想要连壳一起吃掉了,就连剥壳的手指都恨不得连虾一口吞下去!
堂烹小鲜肉
自己动手 丰衣足食
寓意:热气腾腾 大富大贵
自己动手,丰衣足食!(也可以由服务员代炒哦),自己炒制的滋滋声响比任何诱惑都要撩人,引得我口水都绷不住了。
趁着热气腾腾尝一口,韭黄脆嫩到仿佛吃到了春天的味道,猪里脊肉Q弹饱满,每一口都是对舌头的奢华犒赏!
两者一起合力奉献着这口美味,引得我气定神闲地吃了好几口米饭!
辣椒粉鹅肝冰激凌
创意满满 丝滑油润
寓意:甜甜蜜蜜 富得流油
别的不说,就单从用料上看,这款法国鹅肝就秒杀一切!用日本清酒腌制后的鹅肝仿佛有了东方神秘力量的加持,再撒上辣椒粉到冰激凌上,又是红红火火的一把操作!
据老板说,这款可是辣图的粉丝——辣椒粉们的专属哦~冰激凌甜甜蜜蜜,鹅肝更是寓意富得流油!
迫不及待咬一口鹅肝,口感细腻油润,特别是油脂迸发的瞬间,连舌头都微微颤抖!
刚刚舌尖的触感意犹未尽,撒了辣椒粉的冰激凌更是像甜蜜丝带一般滑向喉腔,辣椒粉没有很辣,这种体验真的惊艳到了小编我!
/ 闭着眼睛点,道道依旧不踩雷!/
辣图豆瓣鱼头王
鲜香麻辣 肉嫩多汁
寓意:年年有余
作为辣图的当家招牌,69元超大一份,它岂能不点!在氤氲的白气中、众人期待的注视下,披着红色新衣的鱼头王就浓妆艳抹地出场了。
手起筷落,红彤彤白嫩嫩的两块大脸庞很快就被分食而光,抵挡不住被分解下肚的结局。
嫩滑的鱼肉蘸上红油和郫县豆瓣酱混合的汤汁一起送入口中,鱼肉的鲜、以及汤汁发酵过的醇香,带来一场绝妙的美味体验。
仔姜跳跳蛙
麻辣刺激 Q弹美味
寓意:一跃成名
相比起众多的网红蛙做法,仔姜跳跳蛙算是是其中的异类,比较重口一点,嗜辣如命的朋友一定不要错过!
只需要用舌头轻轻一抿,蛙肉就从骨头上分离下来,麻辣鲜香就在嘴巴里化开了。
如果你还觉得不过瘾,教你个绝招!将鲜嫩多汁的蛙腿扔到热腾腾的白米饭上,再淋两勺汤,牛蛙泡饭完成!
脆笋炒猪肝
绵软爽辣 脆弹清新
寓意:日子笃悠
这道菜应该是某评上口碑极佳的推荐菜了,看起来简单,实则很考验师傅的炒菜基本功夫。
大火爆炒让猪肝刚刚断生到正好没有腥味,只留下绵软的口感。而脆笋呢,每一片都厚薄均匀,咬起来咯吱咯吱的,还很多汁!
鲜香爽辣在齿间回弹,这时再来一碗饭,吃得肚子圆溜溜地凸出来!
脆皮黄金肘
紧实Q弹 香气浓郁
寓意:财富滚滚
这个菜的颜值不要太高,耀眼的黄金光泽看起来超富贵!新的一年一定要尝一尝,说不定今年就财富滚滚了呢!
夹一块肉肉放到嘴里,肘子迷人的紧实Q弹,加上其自带的浓郁香气一下子跑遍全身!
还可以让肉肉往辣椒面里滚一圈入口,实在是好吃到要把舌头吞下去!
其他新品
美味多多 道道能打
除此之外,辣图的其他菜品:灵魂飘香牛肉、双色鸡杂水晶苕粉、蒜香炒黑猪肉、响油嘎滋脆肠、DIY自由创作毛肚小火锅……每一道都可以点,每一道都不会出错。
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/ 时尚的红红火火,年味十足!/
辣图坐落在喧闹的卓越中心里,但一推进门,仿佛进入了一片世外桃源之中,如此惬意宽敞的环境隐于闹市,实属难求。
红灯笼、红色背景墙面……红火却时尚大方的装修风格,让人心情舒适。
年底了,深圳的冬天略显冷冽,而川味的那一抹艳红却始终火热。在辣图寻一处角落,让舌尖与老成都的味道来一场暧昧的邂逅吧,说不定开年就转运了呢
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