人参果学名:人参果,英文:Ginseng fruit
时间:2022-11-29 23:01:40 热度:37.1℃ 作者:网络
目录导航 概述 基本信息 营养与功效 相关食材 相关文章 />人参果原名为香瓜茄,亦可称作仙果、香艳梨、艳果。人参果属于茄科的多年生草本植物,果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人类的心脏。其果肉味道独特,吃起来脆爽多汁,而且不酸不涩,是一种较受欢迎的水果。通常所说的人参果是一种原产于我国甘肃武威地区的水果,是一种高营养水果。果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,富含蛋白质、维生素与矿物元素,具有保健功效。我国四大名着之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。