导读：真的很怪，向来怕吃动物内脏的我对牛肚却有几分偏爱，买回来的半成品，腥膻味处理得还不错，免得自己动手倒胃口。耐着心煮半个小时，捞出来后嚼一嚼。口感刚刚好，我是小时候吃糖太多又兼先天牙质不好的。爱嚼劲的可以煮的时间短一些。处理好的牛肚加上香芹，旺火快炒。能保证口感，郫县豆瓣量不多。足以使俺这不能吃辣的过足瘾，就是这样，任性地吃着最爱的。14年的收获就是虽然累得要死，依旧保持增长30斤膘儿。这种育肥的技术还真是过硬呐，好吧吃完有劲儿再减!

解说牛肚怎么做好吃 芹香牛肚丝的做法大全

　　下面就来说说牛肚怎么做好吃，芹香牛肚丝的做法大全：

　　材料：牛肚…..200克

　　葱姜片……10克

　　料酒……1勺

　　八角……1个

　　花椒……10粒

　　香芹…..150克

　　葱姜片…..10克

　　干红辣椒丝……10克

　　郫县豆瓣……1勺

　　生抽……1勺

　　料酒……1勺

　　鸡精……少许

　　香油……适量

　　盐…..适量

　　食用油……1勺