哈密瓜不甜，但是可以做成甜品。将食材利用起来，同样可以做出夏日爽口的饮品如哈密瓜冰沙、哈密瓜酸奶等等。

哈密瓜冰沙

材料：哈密瓜100克，蜂蜜少量，碎冰适量。

做法：将哈密瓜去皮去籽，切块。将碎冰、哈密瓜、白糖倒入搅拌机中，打成果汁即可。

哈密瓜酸奶

材料：哈密瓜150克，酸奶150毫升。

做法：将哈密瓜去皮、瓤，切块，放入果汁机，倒入酸奶，搅打成糊即可。

煮汤

哈密瓜不仅生吃甘甜，还可以做成汤饮。如果哈密瓜不甜，不妨用来煮汤，也有解渴除烦、润肺生津的功效。

哈密瓜苹果瘦肉汤

材料：哈密瓜300克，苹果一个，猪瘦肉150克，姜、盐适量。

做法：将哈密瓜去皮洗净，切块。苹果去核切块。将哈密瓜、苹果、瘦肉片和姜片一同放入汤锅中，加适量清水，煮沸后转小火熬两小时，加盐调味即可。

做果酱

哈密瓜如果不够甜，也可以做成果酱，配上面包吃，既美味可口，又帮助肠道消化，十分有益健康。

材料：哈密瓜1500克，白糖、麦芽糖适量，柠檬汁20克。

做法：哈密瓜切丁，放入锅内中火熬制，待瓜汁蒸发减半，加入白糖炒匀炒化，再加入麦芽糖转小火炒制，最后浇上柠檬汁，出锅冷却，装罐即可。

做面膜

哈密瓜不甜，除了可以用来做甜品、煮汤、做果酱，还可以用来做面膜。哈密瓜做成的水果面膜有很好的清洁效果。可清除毛孔废物，使肌肤有弹性。

做法：将哈密瓜去皮、切块。放入搅拌机中打成泥状。

用法：将哈密瓜泥均匀地敷在脸部，约20分钟后洗净。

此法适用于各类肤质。