原标题：「非遗级古法酸汤鱼」免费吃，喝一口汤底魂都丢了~

来自1072公里外的绝佳风味

千户苗寨的秘制古法酸汤鱼

可以涮的非物质文化遗产

喝一口汤底魂都丢了

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· 活动期间酸汤鱼免费吃 ·

【酸汤清江鱼免费吃】

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千户苗寨的非遗级古法酸汤

上过《舌尖3》的古法酸汤鱼，制作酸汤鱼的技艺，被纳入世界非物质文化遗产，这家酸汤鱼在华南摩尔已经开了5年，现在升级装修开业，活动期间免费吃鱼！

『1072公里远道而来的酸汤』

用贵州糯米和玉米打汁、熬制、发酵出来的“白酸”，辣椒和番茄以一定比例打制发酵而成的“红酸”，用的都是贵州最传统的古法酿造，把家乡菜原汁原味的呈现~

白酸汤没有辣味，口感清新，加入红酸后，浓郁味道，再加上木姜子、木姜油、鱼香等，鲜香无比，每一口都不舍得浪费~

从鱼肉到汤底，吃得一滴不剩

『现点现做 鲜美无比』

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店里都是新鲜活鱼，清江鱼、黄骨鱼、大头鱼、回鱼，可以根据个人喜好选择。所有的鱼都是现点现捞现做，保证的鱼肉的嫩滑和鱼汤的鲜美~

『慕名而来，只为这口地道酸汤』

酸汤鱼端上桌后只需煮几分钟，满满的酸味就飘满了屋子，吃鱼之前一定要先来上一碗原汤，酸辣可口，瞬间打开你的所有味蕾，光是喝汤就能喝上好几碗~

喝完汤立马对鱼肉下手啦！酸汤渗进了鲜嫩的鱼肉里，入口瞬间，鱼仿佛醒了过来，在嘴巴里止不住地活蹦乱跳，鲜美无比！

汤底是免费的！经过古法发酵后获得的自然酸味，让这汤底不仅美味开胃，还可以美容养颜，而且怎么吃都不会上火噢！

『50+款火锅配菜』

吃完鱼肉还可以涮配菜噢~！加汤加的同样也是酸汤，真的非常良心！火锅配菜50+款随意挑~

『贵州带皮黄牛肉』

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最推荐这款贵州带皮黄牛肉！鲜嫩现切的牛肉，还是厚切噢！肥肉少却一点也不难嚼，涮个1分钟左右，牛肉香味浓厚口感嫩，上面那层皮嚼劲十足，非常香~

『酸汤猪蹄』

第一次吃酸汤猪蹄，猪蹄被处理的非常干净，在红酸汤里堆得满满一盆，闭着眼都能想象到猪蹄在嘴中软糯的状态，吃一口，肉中有汤，在嘴里爆汁，大写的满足！

还有超多特色小炒

除了非常出名的酸汤鱼，这里还有50+款苗香特色小炒可以任你选！

土豆饼、红烧肉烧土豆、泡椒肥肠、干煸四季豆、凉拌米豆腐、鱼腥草、烙锅，还有现场打糍粑...店里的很多食材都是从贵州运过来，想吃些贵州奇怪难寻的菜，真是要看缘分~

『青菜干锅牛肉』

纹理清晰的黄牛肉，又香又辣，上桌后边煮边吃，越煮越入味，看似普通却风味十足！

『看缘分才能吃到的素豆花』

老板亲手制作的素豆花，也是这里的一大特色，老熟客来到必点！可以直接吃也可以涮酸汤里吃，但是素豆花不是每天都有，能不能吃到还得看缘分啦~

『老板娘自酿的米酒』

店里还有老板娘自酿的甜米酒噢~度数不高而且甜甜的，女生应该会很喜欢的！喝点小酒聊聊天，真的非常惬意！温馨提示：喝酒不开车噢！

赶紧约上小伙伴

一起来吃酸汤鱼吧~

商家信息

店铺名称：苗香酸汤鱼

店铺地址：东莞市万江区万道路A2-1-5

营业时间：11:00-22:00