张裕集团周洪江:谋求国际化发展聚焦高品质
时间:2019-11-04 09:14:01 热度:37.1℃ 作者:网络
11月3日,在第三届中国企业改革发展论坛期间,由国务院国资委、山东省人民政府、新华社指导,经济参考报社、新华社民族品牌办公室承办的“品牌引领 带动高质量发展”平行论坛上,从一开始多次从国外引进技术,到现在已在全球六个国家拥有酒庄和工厂,作为中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家,张裕集团有限公司(以下简称“张裕集团”)已发展成为多元化并举的集团化企业,成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营厂家。
张裕集团有限公司董事长周洪江表示,张裕作为百年企业,1896年由爱国华侨在山东烟台创建,其成立被北京中华世纪坛记载为中国1892年所发生的四件大事之一。目前,张裕已在山东、辽宁、宁夏、广西、陕西、北京等多个地区布局超过20万亩葡萄原料基地。
周洪江说,创业之初,张裕先后三次从欧洲引进技术,历经11年,工业化酿造出了中国第一瓶白兰地。1912年,孙中山先生到访张裕,留下墨宝。1915年张裕四款产品在巴拿马获得金奖。1931年张裕解百纳诞生。1937年张裕注册成功,也成为中国第一个葡萄酒品牌。新中国成立之初,中国人民政治协商会议第一次晚宴就用的张裕葡萄酒。1987年,因为张裕的贡献,烟台被国际葡萄与葡萄酒组织命名为“国际葡萄酒城”。
“国际化是张裕发展的重要一步。”周洪江说,从2013年开始,张裕走向全球。截至目前,张裕已在法国、西班牙、智利、澳大利亚、法国等地控股六间酒庄和工厂,成为全球布局最深的酒庄之一。
近年来,中国葡萄酒市场面临着布局的调整,张裕也不例外。周洪江说,练好内功是唯一的出路。“聚焦高品质、聚焦中高端。张裕每个品牌都专门配备了国家级的品牌酿酒师,同时施行全球酿酒师互访制度。同时,张裕的企业内控标准甚至严于欧洲企业。通过一瓶一码,实现质量可追溯。”他说。
正因为此,张裕产品历次历届的抽查结果都是百分之百合格。今年上半年,由瞭望周刊社、瞭望智库发布的《中国企业品牌全球化报告》中,披露了张裕和拉菲近一年内在全球市场互联网搜索热度的初步相对得分:0.064和0.068,张裕品牌热度已比肩拉菲。可见在强手如林的竞争格局中,张裕已经闯出名号,占据相对优势地位。
在企业多元化创新方面,周洪江介绍,2013年,张裕引进SAP管理系统,实现了集成化的信息化管理。在营销数字化上,张裕的产品已经覆盖了天猫、京东、苏宁等14个购物平台。张裕实行订单驱动模式,公司先后与天猫、京东、腾讯等数字化企业签订了合作,同时与腾讯达成了合作。张裕还依托国内的八大酒庄和烟台酒文化博物馆,打造了一条由东向西的旅游专线,其中有6个4A级旅游景区。(张莫)
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