“益生菌能治疗风湿？婴幼儿多大可以开始补充益生菌？不同的菌株有什么不同的效果？益生菌怎样服用最有效？……”种种关于益生菌的疑问，你是否想获得最权威的回答？

本周五，健康有益VI——2019年（第六届）益生菌国际高峰论坛（简称“健康有益”论坛）将在“T.I.T创意园”会议中心举行。据了解，该论坛是由信息时报携手广东省食品学会主办、益生菌领军企业“合生元”协办，而邀请到强大的专家团队进行主题演讲也成为本届“健康有益”论坛的一大特色。

记者从主办方获悉，今年论坛将邀请来自大学院校、医疗机构以及益生菌企业等单位的专业人士到场，多维度向消费者分享益生菌领域最权威的科研结果、最新的发展动向以及最实用的选购技巧等干货。经过五年的发展，“健康有益”论坛在行业中的成效有口皆碑，不仅为众多益生菌企业的发展提供了重要的指导作用，也共同见证了益生菌行业的卓越发展。

撰文/信息时报记者 郑晓玫

看点一：多领域大咖现场分享满满干货

作为信息时报的“招牌项目”之一，健康有益VI——2019年（第六届）益生菌国际高峰论坛举办至今已走进第六个年头。在过去五年，信息时报联合社会各界致力于打造一支强大的益生菌专家阵容团队，通过开展一系列学术交流和科普工作，让高深莫测的益生菌从“幕后”走向“台前”，并以通俗化的报道形式被更多消费者所熟知。

如今，“健康有益”论坛已成为了中国益生菌领域最具代表性的重要活动之一，也成为中国益生菌领域科学家和企业界一年一度的互动盛会。相比往年，本周五举办的“健康有益”论坛将邀请到更多益生菌、益生元领域的专家；包括专业院校的教授、医学界专家、育儿大咖等各界专业人士，共同探讨益生菌益生元行业的发展、创新、普及等内容。

值得一提的是，包括合生元、培芝、生命阳光、光明、卡士、蒙牛、伊利、益力多、美乐多、汤臣倍健、雀巢和惠氏等企业在内，不少专注于打造婴幼儿肠道营养产品、肠胃健康产品等领域的领头企业代表也将亮相本次“健康有益”论坛，共同分享益生菌行业的前沿科技和发展趋势。

看点二：聚焦婴童益生菌等多个领域

那本届论坛将传递哪些行业新动向呢？随着健康意识的增强和保健品市场的日趋成熟，消费者需求也在不断升级。纵观全球益生菌行业，益生菌相关产品在全球范围内的销售与流通也一直保持较好势头。中国市场虽然起步较晚，但现阶段也处于快速发展阶段。

不过，据研究机构欧睿近期调查提供的数据，近5年来，我国益生菌产业虽然每年以超过15%的增速快速发展，但70%以上还是应用于乳品工业，乳制品成为益生菌产业增长的最重要增长动力。如今，伴随着行业的差异化和多元化趋势，益生菌行业也开始寻找行业的突破口。比如，益生菌在食品中的应用范围大大扩展，将在饮料、蔬菜、肉制品、果蔬汁、豆制品及谷物制品的应用中找到更广阔的市场前景，而不再局限于酸奶、乳酸菌饮料等传统发酵的乳制品。

另外，在大健康的背景下，婴幼儿与老人这两类免疫力相对较低的群体成为主要消费对象。其中，中国婴童益生菌补充剂市场增长尤为迅猛，据欧睿的数据透露，婴童益生菌占整体益生菌的市场份额预计将由2015年的34.8%上升到2019年的48.4%。因此，不少企业都开始瞄准婴童群体针对性得推出新品。其中，能够实现粉液分离、保证益生菌存活率的滴剂产品引发行业关注，中国食品产业分析师朱丹蓬在接受本报记者采访时就曾提到，滴剂是近两年一个比较火的创新升级的产品，在现在的竞争节点之下，有望成为行业主流的产品发展趋势。

不仅如此，关于益生菌行业存在的发展瓶颈以及如何解决也将成为论坛上重点讨论的问题。因此，未来益生菌能够延伸出哪些新产品；益生菌企业都“藏着”哪些新技术？……这些问题都将在本届“健康有益”论坛上为您揭晓答案。

会议信息：

想了解更多论坛信息吗？看这里：

一、会议主题

健康有益VI——2019年（第六届）益生菌、益生元国际高峰论坛

二、会议时间地点

地点：T.I.T创意园 会议中心（广州市海珠区新港中路397号）

驾车可导航“T.I.T创意园”直接前往，也可乘坐地铁到客村A出口步行即可到达。

三、出席专家（排名不分先后）