原标题：人均60元！小娄巷这家“大小姐”开的店，来头可不小！

小娄巷开了家新店，

金宴四座·叶家大小姐的菜。

来头可不小，是大名鼎鼎的欣旺旗下的。

老板娘姓叶，故而得此名。

环境美的跟幅画似的，

点满满一桌子的私房菜，

加龙、吊鸡露、佛跳墙、藤椒鸡......

人均也才60元，

从此无锡吃货们又多了个好去处。

/// HERE WE GO ///

◆ 叶家吊鸡露 ◆

吊鸡露讲究的就是原汁原味，它的鲜美，恐怕只有无锡人才懂。蒸的时候只放黄酒不放任何水，隔水慢蒸，这样吊出来的鸡汤，没有任何调味料的掩盖，只有纯粹的鸡肉香。

鲍鱼吸饱了汤汁变得肉质细嫩，虫草花口感脆嫩！

鸡肉的精华虽然大多散发进汤里，但蒸制后的鸡肉依旧软嫩，用筷子一夹就能骨肉分离，吃起来又是一番风味。

◆ 水晶加龙锅 ◆

加龙是实打实的硬货，因 为事先被切开，所以吃起来一点不折腾，也很入味。 雪白的加龙肉一览无遗，肉质紧实饱满。

这么大块只需要一口吞，在嘴里咀嚼它的弹牙质感，细细品尝还能尝到本身的鲜味，唇齿之间满是惊喜。

◆ 佛跳墙鲍鱼捞饭 ◆

聚山海之珍，融汤盅之美。 顾名思义，把众多珍贵食材汇集在一起，慢慢煨成一盅汤。 这道菜一上桌，香味便受不住锅盖遮掩隐隐窜出，一掀开盖子，浓郁鲜香更是炙热丰盈，四下里飘散开来。

鲍鱼吸收了汤底的精华，一入口够爽够多汁， 海参混合着汤汁吃起来胶质感更强，满满的胶原蛋白，鱿鱼口感脆嫩弹牙。

最后拌匀饭和汤汁，米饭立刻变成浅浅的焦糖色，粒粒分明，裹着汤汁颗颗黏连，闻起来的还有撩人香气。

吃完被忘记搭配的水果和莴苣丝，味道十分清新爽口。

◆ 多情鱼蛙恋 ◆

这道菜需要边加热边享用，随着锅内沸腾，温热的辣油不快不慢地浸润着这锅鱼蛙恋中，香味和辣意则来得愈发明目张胆。

蛙肉细嫩滑润却又不失嚼劲，麻辣香深深浸入到蒜瓣肉的每一寸，麻辣味很足但不辣心，美味在嘴巴里直打转儿。

鱼肉鲜美细嫩，轻轻一咬便能入口，浓郁幽香，味道的层次感极为丰富，绝对让你吃一次就爱得无法自拔！

◆ 火焰藤椒鸡 ◆

这道菜的份量可真不小，色香味形俱全，油光发亮的汤汁包裹着每块鸡肉，藤椒独特的香味让人食指大动。

轻轻一咬就骨肉分离，麻、辣、鲜的味道在嘴里不断游走，瞬间唤醒你的味觉神经!

◆ 冬阴功海鲜莜面 ◆

胃口不佳时来一份冬阴功海鲜莜面就能让你食欲大增，酸香的味道带着一丝东南亚的神秘香气。

先是入眼的是几只硕大无比的基围虾，吸饱了汤汁变得香嫩Q弹。

莜面分白、绿两种颜色，口感爽滑有嚼劲，而且莜面营养成分可是普通面粉的7倍，一口汤配以一口料，真的好吃又健康。

◆ 黑松露小笼包 ◆

独特的小笼包远远望过去如同一颗温润的黑珍珠，内馅松露和猪肉巧妙融合在一起，筷子一戳即破，入口更是鲜香，是一段从未有过的奇妙味觉之旅。

◆ 点心拼盘 ◆

小编头一次看到这么特别的甜品摆盘搭 配，盛器竟然是只两层的中式复古梳妆盒。

打开盖子，抽出抽屉，小巧的点心便映入眼帘，精致的像是谁家少女的嫁妆呢，都不忍心吃啦～

里面的甜品都是随机搭配的，竟然有一种抽盲盒的刺激感。小编超喜欢这只小黄猪，元气感十足。

◆ 滋味虾枝 ◆

薄如蝉翼的腐皮卷裹上去壳虾肉，炸过后丝毫不会让人感到油腻。

一口咬下， 外皮的酥脆和虾球的Q弹在口腔中来回碰撞，双重口感一触即发，就算当饭后零嘴也很适宜。

◆ 四味凤爪 ◆

独家秘 制的四味凤爪是店内的“王牌”小吃，色泽焦黄油亮，肉质松嫩爽口，口感软糯，吃起来毫不费力。

推开门恍如来到了展览馆一般，就连摆盘都饱含着艺术风格。清晰通透的布局，直线条的穿插，高级和美感尽收眼底。

每个区域的环境都不一样，走到后面是一间带着古典色彩的用餐区，墙上的水墨壁画令人韵味悠长，在这里吃饭好像时间变得缓慢起来。

独特的镂空门头设计也是别具特色，仿佛置身于民国时期的豪宅之中，竟显贵气。

二楼的环境以蓝色为主色调，时尚美观很有格调，在灯光的渲染下更好的展现了温馨的用餐氛围。

店铺信息： 金宴四座

【地址】：小娄巷大院弄4号

【营业时间】周一至周日10：00-13：00 16:30-21:00