现代人们的物质水平虽然变得越来越好了，但是如果因此而疏于管控和不加节制的话，反而会造成各种“富贵病”的接踵而至，和高血脂相似，高尿酸血症也是伴随着人们饮食水平提升，发生率逐年上涨的病症之一。

　　很多人虽然在体检时，或许会查出尿酸升高的情况，但对此却缺乏足够重视。其实尿酸水平过高时，对于身体健康的损伤效应是很大的，比如尿酸在超标情况下很容易在关节腔、肾脏或者其他器官部位析晶沉积出来，形成各处结石，会妨碍这些器官的正常机能运转，造成的痛风、肾结石、肝胆结石等病症，轻则损伤身体健康，重则危及生命安全。

　　若想防范或者降低体内的高尿酸状况，对其源头—嘌呤的摄入就应该勤加在意，从日常饮食层面做起，对于一些会诱发尿酸升高的食材坚决少吃或者不吃。

　　提醒尿酸高的人：4种食物要少吃，容易诱发痛风，损伤肾脏

　　1、动物内脏

　　动物内脏味道比较鲜美，营养价值也比较高，而且大多数老年人也喜欢吃。但是动物内脏中所含的嘌呤物质非常丰富，如果吃太多的动物内脏，会导致嘌呤含量摄入过多，可以说水体内尿酸水平持续升高的“导火索”，很容易引发痛风或者出现肾炎。

　　2、啤酒

　　啤酒号称“液体面包”，除了含有大量热量之外，还含有较多的嘌呤成分，并且会损伤肾脏功能，影响尿酸的正常代谢。在尿酸摄入多而排泄少的情况下，高尿酸病症自然也就不请自来了。

　　3、烧烤

　　随着气温升高，到了晚上，路边的烧烤摊、夜宵摊就会越来越多，很多人在忙碌了一天之后，喜欢在天气好的晚上约上几个朋友去吃烧烤。但是烧烤食物中不仅会产生一部分的嘌呤衍生物，还会滋生出一类苯并芘的致癌物，由此诱发痛风、结石病症，同时也会使得细胞病变、癌变，产生更大的危害后果。

　　4、肉汤

　　很多人平时吃肉爱喝汤，认为肉中的营养成分经过炖煮都吸收到了肉汤里。其实，肉类中的营养成分一多半都是没有流失出来的，只有一部分可以溶于水的营养成分，才会随着熬制时间的延长逐渐转移到汤水里，其中也包括嘌呤。所以常喝肉汤比吃肉更会增加自身的尿酸水平，容易诱发痛风病症或肾衰竭。